朋友就是在天寒地凍的時候,想起來心中含有一絲絲暖意的人。


by himindy
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<   2007年 05月 ( 9 )   > この月の画像一覧

好美麗的圖

很喜歡這幅圖畫,用色大膽,

綫條細緻,真是賞心悅目。
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by himindy | 2007-05-31 10:07 | 好康分享 Share

南瓜--好調理又美容滋補

南瓜牛奶
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便當--糙米油飯,青椒炒蛋,堅果南瓜,珊瑚藻
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日本的南瓜和臺灣的南瓜比起來,味道較甜,

很多主婦喜歡它的味道,但礙於南瓜太硬難切,

總是要費上九牛二虎之力,才能把它搞定。


鳴笛覺得--南瓜雖硬,但有方法可以簡單調理。

只要將硬梆梆的南瓜(不用切,整顆或半顆),

放入電子鍋(鍋裏加量米杯半杯份量的水)裏蒸熟,

就會變得很軟很好切。


待涼,將南瓜剖開,子去掉,

就可以做很多的應用了。

可以放入牛奶,成爲南瓜牛奶當飲料;

也可以加入堅果類及苜宿芽及美奶滋,

成爲南瓜沙拉;

也可以加水煮,成爲南瓜湯;

甚至可以揉入麵粉中,做南瓜包子,

南瓜煎餅,南瓜麵條,南瓜水餃皮,。。等等。


南瓜富含維他命A,C,E,多吃南瓜,

女人可以養顏美容,男人可防攝護線疾病。

南瓜卡洛里低,可以控制體重。

南瓜纖維質高,吃了不容易便秘。

真的是好處多多,大家都應該多吃。
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by himindy | 2007-05-29 08:13 | 菜根香healthy food
日本市面上賣的一包包磨過的白芝麻或黑芝麻,

隨手可得,買幾包放在家中,隨時可用。

A. 在盤中放入橄欖油,白醋,及磨過的芝麻,及少數醬油。

B. 將麫,青菜用水煮好,撈起放入盤中,與A攪拌。

香噴噴的臺灣式麻醬麫就完成了。

芝麻含有豐富的鈣質及維他命E, 白醋可增加人體對鈣的吸收,

麻醬麫,養顏護髮又保骨本,是養生美容的好菜單。
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by himindy | 2007-05-19 14:00 | 菜根香healthy food
菜根香 Vegi vegi, ha ha ha.

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by himindy | 2007-05-19 09:30 | 好康分享 Share

新作

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新的粘土作品。

照相作個紀念。
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by himindy | 2007-05-15 10:19 | 活絡腦子 Sharpen me up

有意思的文章

一篇有意思的文章---〉那大的孩子


昨天MOLLY要出門上學時,因弟弟ALLEN不小心打翻了湯,

弄髒了她的衣服,差一點讓她遲到....

她有點生氣.....

晚上睡前,我與她分享了一段網路上流傳的

文章,發生在911雙子星大廈爆炸案......

我簡單的告訴她這個故事的經過

與多少無孤的人葬送在這場災難中.....

我想告訴她的是,有很多人佼倖的逃過這一劫,

是因為生活中一些小事的牽絆.....

有一個老闆因為兒子第一天開學所以他請假....

有一個人自認很倒楣因被差去買甜甜圈.......

有一個人因那一天穿了新鞋,要上樓時發現腳起水泡

,於是他轉彎到藥局買OK繃.....

這些人,因生活中的牽絆而倖存活了下來.......

於是我告訴MOLLY,

生活中若發生任何小事絆住我們,

我們都不須動怒與抱怨......

我們要心存感謝.....

她點點頭說她懂!!!

但她突然在我枕邊說起了另一場災難.....

她說:

媽咪,我記得上次什麼大海嘯時

我聽妳和爸爸說過,

有一個媽媽抱著兩個孩子被大海嘯沖走,

最後她選擇放棄那大的小孩,

妳跟爸爸也說,要是你們的話,你們也會一樣,

為什麼?

聽她這樣一問,我的心一糾,一陣難過在心底,

這不是好幾年前發生的事了嗎?

原來大人隨口聊天的話在小孩

的心中是留下痕跡的,

她當時並沒有問我,

但,我想這一個她不懂的故事,

在她心中必留下小小的陰影....

因為她也是那大的孩子!

我擁她入懷抱,我想了很久,

不知該如何告訴她這一個感人

又痛心的故事....

我不知該如何讓她釋懷一個媽媽

是如何的心痛放手那大的孩子?

我很認真的告訴她,

因為那個媽媽當一手各抱著一個

小孩被大海嘯捲入,

當她決定放開一隻手,

因為她知道唯有兩隻手用力抱住

一個孩子才能讓小孩有活著的機會,

至於,她為何選擇放手那大的孩子

而抱住僅兩歲的兒子?

我很認真的告訴她,

不是因為那媽媽不愛那大的孩子,

而是,

她知道那大的孩子必有智慧去求生,

她知道那大的孩子可能會聰明

的抓住樹幹漂流,

她知道那大的孩子如果漂流到

岸邊一定也會想辦法生存,

她知道那大的孩子如果得救一定會

告訴別人他的家人是誰?

她知道那大的孩子....上帝必看顧...........

MOLLY說她聽懂了,她問我,那最後呢?

那大的孩子有沒有找到媽媽?

我說:有!那大的孩子好勇敢,他被一個澳洲人

救起後在醫院找到了媽媽,一家團圓!!

MOLLY開心的笑了,說:那大的孩子好棒呦!!!

難怪妳也會選擇放棄我....... ........

妳有沒有因為不經意又不自覺的一句話

或動作而傷害過小孩呢?

其實,很多小孩的傷害來是父母,

一個傷自尊的斥責,

一個動怒的巴掌,

一次無心的棄離,

甚至一個沒有說明的故事,

有的是無心之過,

有的是刻骨之痛,

有的是一輩子難以抹滅的傷痕,

感謝昨晚的分享讓我修復了MOLLY那

大的孩子小小心靈的一個小小傷痕!

感謝上帝!
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by himindy | 2007-05-15 10:16 | 好康分享 Share

誰知道這鳥兒的種類?

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誰知道這鳥兒叫什麼名???

前一年冬天時,幾次造訪鳴笛家的陽臺,

肥嫩肥嫩覺得很可愛,就把它照下來了。
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by himindy | 2007-05-14 15:12 | 好康分享 Share

三人行必有我師

好高興,另一個新佛堂在日本開設了。


昨天去八王子附近,幫忙新佛堂的開設,

結果反倒是收穫了不少。


第一個喜悅的收穫,

遇見了久未見面的臺灣親友,

爲了讓我驚喜,她特意不先告知。

昨天一天,從她身上學到的是,隨時服務,

看到別人沒有茶了,立刻添茶,桌上沒有

甜點了,馬上補給。細心到,看到怕餅屑掉地板

的客人,馬上體會到客人的心情,立刻遞上一皿

可愛的小碟子給客人,給客人安心。

想想自己,是否能像她那樣對別人細心體貼呢?



第二個收穫,久違的臺灣素牛肉麫,

點傳師真是慈悲,爲了嘴饞的後學,

特意準備了素牛肉滷包,

煮了一大鍋好吃健康又滋補的麫,

哎,自己畢竟是凡人,還是不改愛吃美食的習性,

五味令人口爽,老子真是把凡人給看透了。


第三個收穫,可愛的臺灣來日的留學大專新生,

與年輕人在一起,總能吸收到青春洋溢的氣息,

還能聽到不同年代的新想法,新知識,和新式的

打哈哈方式,有趣。


第四個收穫,與靜岡縣的朋友再相聚,很喜歡這位

朋友,安靜卻有自己的想法,又細心。一早自己一人

遠從靜岡縣坐新幹綫,又換一般電車到八王子,

真夠朋友。怕給佛堂服務人員添麻煩,又爲了環保,

連自己的碗筷杯子都從家裏自己帶來。

想想自己,是否能像她那樣,作得多,而少吹噓呢?


第五個大收穫,臺灣來的大哥大,

飽學多聞,極其古典又極其現代的人物,

精通老子道德經,通研論語,出口成章卻不八股迂腐;

把如何將古聖先賢的道理運用到日常生活,

幽默風趣地閒聊中與大家分享。

多變的股市分析,到台海兩岸關係,機構管理,

慈善事業遠景,到旅遊時如何不被詐騙的方法,

毫不保留地傾囊相授。最令人敬佩的是,知

天命之年,仍然好學地在研究所裏進修企業管理MBA,

為的就是要將自己的所學用到公益上,

極其聰明的人,卻不自私。

看看大哥大,想想自己要學的,不足的實在

太多了哦。


子曰,三人行必有我師,

昨天,從他們身上,真的是學習到很多。
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by himindy | 2007-05-04 08:54 | 活絡腦子 Sharpen me up

羽毛球雄風 badminton games

再參加羽毛球混雙比賽,這次晉升一級到B1組,

對手們雖強,但我們也進步了,所以有些信心可贏幾場。

結果--B1組第二名!!!!

耶耶-----!!


My husband and I joined Mix Badminton Games again.

This time we were elevated to B1-level Games.

Our rivals were quite good; our playing techniques improve;

so we got some confidence to win some games.


The result is --->

We won the B1 second place!!!!

Yeah!!!
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by himindy | 2007-05-02 15:36 | 運動壯壯 Let's sport